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》近視族該如何顧眼睛?
◎ 圖文整理/i-Nature編輯部

(文•攝影/林又旻)

隨著預防保健的觀念的普及,越來越多人會購買營養品來預防近視;有些家長怕小孩近視,所以會購買葉黃素、魚肝油或是魚油等營養素給小孩吃,但卻發現到小孩仍然得到近視眼。讓很多家長感覺到非常納悶。

沒有營養素有助於預防近視
台北醫學大學附設醫院營養科蘇秀悅主任指出,沒有任何營養素可以預防近視。因為近視是因為眼睛軸線變長的物理結果,並不是缺乏任何營養素所引起的,所以補充營養素並沒有辦法預防或是防止近視。想要保護視力,還是得從最基本的生活習慣做起,沒有任何偷懶的方法。

雖然補充營養素無助於近視,但因仍有些營養素,可以幫助眼睛恢復疲勞,讓眼睛不致於過度勞累,避免出現高度近視的後遺症。目前已知對眼睛有幫助的營養素有:維生素A、胡蘿蔔素(生產維生素A的原料)、花青素、DHA、葉黃素及玉米黃質等。

維生素A/是眼睛感光細胞不可卻缺的營養素,如果眼睛少了維生素A,可能會引起夜盲症,造成夜間視力障礙。

胡蘿蔔素/除了能夠產生維生素A之外,還可以滋潤眼睛,防止眼睛發炎,對預防及改善視網膜黃斑區病變、白內障、乾眼症、眼睛疲勞等眼部問題十分重要。


▲天然桑椹蜜餞,桑椹含有豐富花青素。

花青素/是一種很強的抗氧化劑,存在藍莓、洛神、葡萄等紫黑色蔬果中,可以幫助眼睛感光物質「視紫質」的合成,促進視覺的敏銳度,增強眼睛在黑暗中的視野。此外,花青素還可以改善血管問題,間接降低眼球壓力,緩解眼睛的不適。


魚油當中含有豐富的DHA。

DHA/是視網膜中不可或缺的重要成分,對於視網膜內感光細胞的光刺激傳導非常重要。這是因為DHA可通過血液視網膜屏障(Blood Retina Barrier),讓視網膜細胞變得較柔軟,刺激感光細胞加速訊息傳遞,進而提升視覺能力。

葉黃素、玉米黃質/葉黃素跟玉米黃質是視網膜中唯二存在的類胡蘿蔔素,葉黃素本身是一種抗氧化物,可以吸收藍光等有害光線,玉米黃質則是葉黃素的異構體,兩者主要存在於黃斑部份,保護眼睛免受氧化及高能量光線傷害。

明目三寶/枸杞、菊花和決明子
陳潮宗中醫師指出,想要擁有好視力,中藥當中的決明子、菊花與枸杞等,是最容易取得並廣泛應用的中藥材,可以說是中藥裡的明目三寶。  

決明子/《神農本草經》中記戴:「決明子治青盲目淫,眼赤淚出,久服益精光」,其具有清肝明目及潤腸的功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱。

菊花/性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目的功效,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。

枸杞/性味甘平,可補肝腎、明目,可治療視力減退、內障目昏等症狀。枸杞所含胡蘿蔔素很高,在人體內可轉化為維生素A,促進視網膜內視紫質的合成或再生,維持正常視力。

雖然近視無法透過營養素改善,但是能減少眼睛的疲勞,讓本身的視覺能力增強,避免近視的後遺症,是視力保健非常重要的環節。

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