首頁HOME>好書推薦>健康飲食
共 92 筆 / 10 頁

作者:卡倫.杜芙

本書作者無意大肆宣揚素食倫理,無意提倡生機健康,更無意抨擊濫殺動物或大量屠宰動物的人類是多麼地自私,她不過是從改變採購飲食習慣的身體實驗,重新思考個人的生活觀以及人際關係。在這本一年素食者日記式的告白裡,讀者將伴隨作者幽默溫暖的文筆,清晰卻..more

作者:吳家誠

吃真正好食物•擁有真健康。打造無毒飲食生活•變身買菜達人!葉子醜的青菜比較沒農藥?「零卡」真的比較健康?牛奶很營養,當水喝最好?蝦子活蹦亂跳,不見得安全無毒?食物放冰箱,就能延長保存期限?吃全穀類一定比白米好? more

作者:李馥/著,張文超/審訂

繼媒體陸續揭露瘦肉精、黑心食品等報導後,塑化劑事件徹底的擊潰了大眾對食品安全的信心。越吃越疑慮不安,但又不知道隱藏的危機在哪裡嗎?其實你吃下肚的食物,已在無形中影響你的健康。正視你將入口的食物,藉由書中介紹了解,學會如何選擇對自己有益的食物..more

作者:蒂埃里.蘇卡

牛奶真的能讓你喝出一身病!沒錯,牛奶能讓你在30歲達到骨密度的高峰,代價卻是中老年以後骨質多孔的風險!喝牛奶就像替細胞安裝了加速器,它讓你長得高又壯,卻同時加速腫瘤的生長!是誰綁架了你的健康,你還能裝作不知道嗎? more

作者:卡爾德威爾.耶瑟斯汀

據衛生署統計,心臟血管疾病高居國人十大死因的第二位,國內大約有145萬名心臟病患,65歲以上老人則每5人就有1人是心臟病患者。耶瑟斯汀醫師在書中挑戰了傳統心臟病學的思維,提出令人信服的創新觀念——其實只要改變飲食,就能徹底逆轉心臟病。more

作者:林青穀

台灣「家醫科」先驅林青穀醫師,追蹤國人健康和癌症死因長達25年,他舉證呼籲:保健.防癌.長壽關鍵90%都在「胃腸消化力」!從擇食方法.下廚食譜.防癌健檢等全面經驗,歸納出「吃對食物,不用看醫生」的三餐自然飲食法,實踐度最強.健康度最優.信賴..more

作者:幕內秀夫

「一到深夜就想吃個不停」、「喀滋的快感讓人心情愉快」、「只要打開就要吃完整包」……咀嚼的酥脆快感加上調味料的重口味,真是令人無法抗拒!但是,嗜吃零食不光有健康上的顧慮,停不了的成癮性才是夢魘的開始! more

作者:幕內秀夫

古今中外,有太多人在尋找長生不老的祕方、可治百病的萬靈丹。從以前的紅茶香菇、到優格、蘆薈、小麥草汁,到蔬菜湯、紅酒、納豆、薑等各式各樣的東西,都引發了對健康有益、可使疾病痊癒的風行熱潮。more

作者:東畑朝子

50年前,有位香川綾女士全心投入飲食的研究,且發表了一套飲食法則。後來,更成為奠定日本營養學與飲食學的基準。至於長年支持該飲食方法的學生及體驗者們,更是無不見證了其功效。本書特別彙整了香川女士所撰寫的飲食總論、小論文、研究與隨筆等,且添加了..more

作者:陳彥甫

本書特別設立「潘懷宗博士保健室」,蒐集一般人對食材的迷思,並附有專業解答。例如食材的哪些部位不能吃?減肥者該對哪些食材酌量食用?「營養師小叮嚀」針對烹調和食材搭配,提供實用的建議補充。「飲食宜忌」單元讓你放心吃、安心吃出健康。more

本站資訊僅供參考,不能取代醫師及醫療專業人員之當面評估或治療。

本網站由「uho優活健康網」營運維護,文章內容皆由各著作權所有人所提供,請勿擅自引用或轉載,並僅遵循《醫事法》《醫療法》《藥政條例》《藥事法》《食品衛生管理法》《化妝品衛生管理條例》等相關規定,若有違相關法令請聯絡我們,我們將以最快速度通知各著作權所有人且將本文章下架,以維持本平台資訊之公正性及適法性。