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搜尋關鍵字 乳糖 結果共 8 筆 / 1 頁
 

》過量的乳製品和糖分將毒害眼睛

2013.09.19

近幾年不斷增加的眼疾,除了白內障以外,還有眼角膜白濁化和玻璃體混濁等。我想,之所以出現這些症狀,兇手恐怕就是砂糖了。自從保特瓶普及以來,人們養成對瓶裝運動飲...More

 

》什麼是乳糖不耐症?

2012.09.17

乳糖是牛奶中主要的醣分。乳糖酵素主要是由小腸絨毛最頂端的細胞所製造。乳糖不耐症是指身體無法消化大量的乳糖,而產生這種情況的原因是缺乏乳糖酵素。乳糖酵素會分解...More

 

》較佳的鈣質來源 綠葉蔬菜和豆腐

2012.05.23

一旦你能控制鈣質的流失速度,飲食中就不需要太多鈣質。話雖如此,你的確需要一些鈣質──根據世界衛生組織的建議,你一天需要400到500毫克的鈣質。美國的標準則...More

 

》完美「鈣」念 從揭露迷思開始!

2012.04.16

不少人因「牛奶迷思」,或喝牛奶會拉肚子,而對牛奶有所誤解,甚至「敬謝不敏」。為了讓大家對牛奶有正確認識,《大家健康》特別訪問醫師、營養師,針對迷思一一釐清,...More

 

》如何攝取碳水化合物及蛋白質

2011.12.24

碳水化合物(醣類)可以供應使身體活動的即時能量。食物中所包含的醣類,經消化酵素的作用,全部分解成最小單位的單糖,再由小腸所吸收。之後經由血液運送至各個細胞,...More

 

》量「體重」不如量「體溫」!

2010.02.24

「冷」等於體溫低下,與各種疾病的起因有關,因此從這方面來看,我們現代人每天必須測量的不是體重,而是體溫。現今可能只有少數30歲以下的年輕人,平均體溫能達到3...More

 

》喝牛奶會讓腸道變硬?

2010.02.04

以上針對肉類的問題點,做了一番整理,但若要探討攝取動物性食品的良窳,還有一項絕不容忽視,那就是牛奶和乳酪、奶油、鮮奶油、優格等乳製品。一般認為牛奶和乳製品,...More

 

》助排便一「壁」之力

2009.09.24

究竟怎樣才算是「便祕」呢?答案是,如果超過三天未排便,或是糞便乾硬、排便不順都可稱為便祕,相信大家都知道便祕和食物纖維攝取不夠,或是缺乏運動,致使腸胃蠕動能...More

Q 大家都在查哪些熱門知識

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